Giảm cân khoa học là một phương pháp dựa trên các nguyên tắc và hiểu biết khoa học về cơ chế cơ thể và dinh dưỡng. Đây là một quá trình giảm cân dựa trên sự tương tác giữa lượng calo tiêu thụ và lượng calo tiêu thụ. Vậy giảm cân khoa học mang lại lợi ích gì hãy cùng Dr Spa tìm hiểu ngay nhé!
Thế nào là giảm cân khoa học
Giảm cân khoa học là quá trình giảm cân dựa trên các nguyên lý khoa học, sự phối hợp giữa chế độ ăn uống hợp lý và các bài tập thể dục phù hợp. Khi giảm cân khoa học, người sử dụng cần lựa chọn chế độ ăn uống đúng dinh dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể để duy trì hoạt động hằng ngày, đồng thời cũng phải giảm thiểu lượng calo không cần thiết và bổ sung đủ lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, người sử dụng cũng cần thực hiện các bài tập thể dục phù hợp để đốt cháy năng lượng và giảm cân một cách hiệu quả.
10 nguyên tắc giảm cân khoa học an toàn, hiệu quả
Dưới đây là 10 nguyên tắc giảm cân khoa học an toàn mà bạn có thể tham khảo:
Không bỏ bữa sáng
Có nhiều người nghĩ rằng bỏ bữa sáng sẽ giúp giảm cân hiệu quả hơn, nhưng thực tế lại không phải như vậy. Việc bỏ bữa sáng có thể làm cho cơ thể bạn thiếu năng lượng, mệt mỏi và khiến bạn cảm thấy đói trong ngày, dẫn đến việc ăn uống thừa hơn vào các bữa ăn khác. Nên Uống 1 cốc nước trước khi ăn 30 phút. Điều quan trọng hơn là bạn cần ăn đúng giờ và không bỏ bữa để giảm cân hiệu quả. Thay đổi bữa sáng của bạn bằng cách ăn ngũ cốc nguyên hạt kết hợp với trái cây và sữa ít béo có thể giúp bạn tăng cường năng lượng và không cảm thấy đói trong suốt ngày. Hơn nữa, việc ăn đúng giờ cũng giúp bạn giảm thiểu việc ăn vặt linh tinh trong ngày.
Cắt giảm đường và tinh bột
Các loại tinh bột như tinh bột gạo trắng, bột mì, bánh kẹo không chỉ làm tăng mức đường trong máu mà còn gây cảm giác thèm ăn, dẫn đến tăng cân và nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường và tim mạch. Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả, hãy giảm thiểu lượng tinh bột trong chế độ ăn của mình và cân nhắc chế độ ăn low-carb
Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ
Để giảm bớt cảm giác đói và thèm ăn, hãy bổ sung thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn. Rau, trái cây, yến mạch, bánh mì nguyên hạt và gạo lứt là những nguồn thực phẩm tuyệt vời để cung cấp chất xơ, đồng thời chúng có hàm lượng calo và chất béo thấp giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Ăn các loại hạt
Hạt dinh dưỡng là nguồn cung cấp protein, chất béo tốt và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Không chỉ giúp giảm cảm giác đói, ăn các loại hạt dinh dưỡng còn tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ. Hãy bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày các loại hạt như óc chó, điều, hạnh nhân, dẻ cười và chia để có một chế độ ăn lành mạnh và cân bằng.
Ăn nhiều rau, củ, quả
Thực phẩm từ rau củ và trái cây là nguồn dinh dưỡng quan trọng, bởi chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và thấp calo. Tuy nhiên, nếu bạn thấy nhàm chán khi ăn chúng theo cách đơn giản, hãy thử biến tấu bằng cách chế biến thành các món salad tươi ngon hoặc nước ép hấp dẫn để giữ cho khẩu phần ăn của bạn đầy đủ và đa dạng trong quá trình giảm cân.
Uống nhiều nước
Loại bỏ các loại nước có ga hoặc có đường khỏi chế độ ăn uống và thay thế bằng nước lọc để tăng khả năng đốt cháy calories và trao đổi chất. Hơn nữa, uống một ly nước trước khi ăn sẽ giúp giảm cảm giác đói và ăn ít hơn.
Lựa chọn chén, dĩa nhỏ hơn
Sử dụng chén, dĩa nhỏ là một cách hiệu quả để kiểm soát lượng thức ăn mỗi bữa và giúp giảm cân. Tuy ban đầu bạn có thể cảm thấy thiếu ăn, nhưng sự thay đổi này sẽ trở nên tự nhiên khi cơ thể đã thích nghi. Hơn nữa, lựa chọn chén, dĩa với màu sắc tương phản với món ăn cũng là một cách để giúp bạn ăn ít hơn.
Tránh xa thức uống có cồn
Các đồ uống có cồn thường rất giàu calo, ví dụ như một ly rượu vang có thể chứa lượng calo tương đương với một miếng socola. Vì vậy, nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì thể trạng, hạn chế tiêu thụ những loại đồ uống này là điều cần thiết.
Kiểm soát khẩu phần ăn
Kiểm soát khẩu phần ăn và lượng calo cung cấp cho cơ thể là cách hiệu quả để kiểm soát cân nặng của bạn. Để đạt được điều này, hãy lên kế hoạch ăn uống cho bản thân và đảm bảo mình không mua quá nhiều thức ăn, tuân thủ thực đơn đã đặt ra để đạt được mục tiêu giảm cân.
Luyện tập thể dục thể thao
Tập thể dục là yếu tố quan trọng trong quá trình giảm hoặc tăng cân. Vận động giúp bạn đốt cháy calo dư thừa trong cơ thể. Tìm cho mình những hoạt động thể thao yêu thích để tập luyện trở nên dễ dàng và thú vị hơn.
Chế độ ăn khoa học
Chế độ ăn khoa học là cách ăn uống được thiết kế dựa trên những nghiên cứu và kiến thức khoa học về dinh dưỡng. Nó bao gồm các yếu tố cơ bản như kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, đảm bảo các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và tối ưu hóa sức khỏe.
Chế độ ăn Low – Carbs
Chế độ ăn Low-Carbs (ít tinh bột) là một loại chế độ ăn giảm cân phổ biến mà người ta tập trung vào giảm lượng tinh bột và đường trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thay vì ăn nhiều tinh bột và đường, người ta thay thế chúng bằng một chế độ ăn giàu protein và chất béo. Chế độ ăn Low-Carbs được cho là giúp giảm cân nhanh chóng và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Tuy nhiên, việc kiểm soát lượng carb trong khẩu phần ăn cần phải được thực hiện cẩn thận và có lẽ không phù hợp cho mọi người, đặc biệt là những người có tiền sử bệnh tim mạch hoặc đái tháo đường. Trước khi bắt đầu thực hiện chế độ ăn Low-Carbs, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho sức khỏe của bạn.
Chế độ ăn Eat Clean
Chế độ ăn Eat Clean là một phương pháp ăn uống tập trung vào việc sử dụng các thực phẩm tươi, không chất bảo quản, không phẩm màu, ít chất béo và đường, và giàu chất xơ và chất dinh dưỡng. Nó không chỉ tập trung vào việc kiểm soát calo, mà còn tập trung vào việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Những thực phẩm Eat Clean bao gồm rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, thịt gà và cá, hạt giống và quả óc chó. Nó cũng khuyến khích việc nấu ăn từ các nguyên liệu tươi và tự làm thực phẩm để giảm thiểu việc sử dụng các sản phẩm công nghiệp chứa các chất bảo quản và phụ gia.
Chế độ ăn Eat Clean có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm cân, tăng cường sức đề kháng và cải thiện sức khỏe tâm lý. Tuy nhiên, cần phải chú ý đến việc đảm bảo cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là protein và chất béo, để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và hoạt động của cơ thể.
Chế độ ăn Dash
Chế độ ăn DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) là một chế độ ăn được thiết kế để giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch. Chế độ ăn DASH tập trung vào việc tăng cường sự tiêu thụ của các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như rau củ, hoa quả, ngũ cốc và thực phẩm có chứa chất đạm như thịt gà, cá, đậu và các loại hạt.
Đồng thời, chế độ ăn DASH cũng khuyến khích giảm tiêu thụ các loại thực phẩm có chứa đường, chất béo bão hòa và natri. Những thực phẩm này có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch và tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.
Một chế độ ăn DASH bao gồm các bữa ăn chính và các bữa ăn nhẹ được chia thành các nhóm thực phẩm khác nhau. Ví dụ như:
Rau củ và hoa quả: 4-5 lần/ngày
Ngũ cốc và tinh bột: 6-8 lần/ngày
Thực phẩm giàu đạm: 2-3 lần/ngày
Chất béo có lợi: 2-3 lần/ngày
Thực phẩm giàu canxi: 2-3 lần/ngày
Thực phẩm giàu chất xơ: 5-6 lần/ngày
Tóm lại, chế độ ăn DASH là một lựa chọn tuyệt vời cho những người mong muốn cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp
Xem thêm: 9 Chế độ ăn kiêng giảm cân mà bạn cần biết
Tầm quan trọng của việc ăn uống khoa học
Cân đối chế độ ăn uống và tuân thủ nguyên tắc ăn uống khoa học sẽ đem lại lợi ích to lớn cho sức khỏe của bạn
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và đẩy lùi mọi bệnh tật
Chăm sóc đúng cách cho sức khỏe bằng chế độ ăn uống khoa học và đảm bảo vệ sinh thực phẩm sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và đẩy lùi nhiều bệnh tật nguy hiểm.
Không cần bổ sung thuốc bổ hay thực phẩm chức năng
Với việc cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm tươi ngon và đảm bảo một chế độ ăn uống cân bằng, bạn có thể tránh được việc sử dụng các loại thuốc bổ hay thực phẩm chức năng không cần thiết.
Giúp hệ tiêu hóa luôn được khỏe mạnh
Chăm sóc hệ tiêu hóa bằng cách ăn uống đúng cách là điều cần thiết để giúp cơ thể hoạt động một cách tối ưu. Bổ sung nhiều trái cây và rau xanh, cùng với việc chế biến thực phẩm đúng cách, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và tránh tình trạng táo bón.
Tốt cho vóc dáng và làn da
Khi kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập thể thao thường xuyên, bạn sẽ có được một vóc dáng và làn da tuyệt vời, đẹp khỏe bên trong và bên ngoài.
Trên đây là những chia sẻ về việc giảm cân khoa học. Bạn có thể đạt được vóc dáng và cân nặng lý tưởng bằng cách thay đổi chế độ ăn uống và tập luyện thể dục thường xuyên. Tuy nhiên, thói quen cũ rất khó thay đổi, nhưng không hề không thể. Hãy tham khảo những thông tin hữu ích từ Dr Spa để giúp bạn trên hành trình giảm cân. Nếu bạn thấy thông tin này hữu ích, đừng quên chia sẻ với người thân của bạn.
